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菜单


Focaccia cipolle e zola

(pâte à pizza, oignons blanc, gorgonzola, romarin, origan, huille, poivre noire )

12,00€

Assiette de charcuteries

Insalata della casa

Mélange de salade, tomates cerise, speck, crème balsamique, bufala

9,00€

Salade de roquette, champignons crème, copeaux de parmesan & tomates cerise

6,00€

Burrata, caviar d'aubergine

9,00€

T O N N O

Fior di latte, sauce tomate, tonno di Cetara, oignons nouveaux, olives

17,00€

SAN DANIEL

Sauce tomate, fior di latte, roquette, San Daniele, tomates cerise, parmigiano reggiano

17,00€

N A P O L I

Sauce tomate, tomates cerise ,anchois di Cetara, câpres, huile d’ail, origan, basilic,

13,00€

PARIGI

Sauce tomate, Fior di latte, jambon blanc Hughier freres, champignons crème, oignons nouveaux

15,00€

BRESAOLA

Fromage de chèvre, fior di latte, miel, roquette, bresaola, pignons de pin

18,00€

T A R T U F A T A

Crème de champignons grillés et truffe, fior di latte, jambon blanc Hughier freres, stracciatella

19,00€

MARCO MARCO

Fior di latte, gorgonzola, jambon blanc Hughier freres, stracciatella, basilic

16,00€

T E R R A V E R D E

Sauce pesto, Fior di latte, épinards frais, tomates marinées, Parmigiano Reggiano

14,00€

P U G L I E S E

sauce tomate, mozzarella di bufala, roquette, caviar d’aubergine, tomates séchées, basilic

15,00€

HELENA

Fior di latte, gorgonzola, Speck , lamelles de poires, basilic

16,00€

C A P R I C C I O S A

Sauce tomate San Marzano, Fior di latte, jambon blanc Hughier freres, champignons, artichaud Nostrali, olives

18,00€

F O R M A G G I S S I M A

Fior di latte, taleggio, gorgonzola, Scamorza , Grana Padano, crème de balsamique

16,00€

S A L S I C C I A E ZUCCA

Crème de potiron et gorgonzola, Fior di latte, saucisse fraiche, piment d’espelette, romarin

17,00€

FIAMMA

Sauce tomate, spianata, fior di latte, pecorino sardo, piment d’espelette, basilic

17,00€

M A R G H E R I T A

Sauce tomate, fior di latte, basilic, origan

11,00€

M O M E N T O

Secondo l'umore del pizziolo

18,00€

Glace artisanale de la maison Antolin

3,00€ 1 boule
6,00€ 2 boules
9,00€ 3 boules

Mousse de chocolat grands crus, Guanaja/Jivara

8,00€

Tiramisu et noisette

8,00€

Panna Cotta, vanille bio de madagascar, coulis de fruits

7,00€

Espresso gourmet

Espresso et 2 petts desserts

7,00€